Kategori: Beslenme

Covid-19 pandemisinde yapılan çalışmalar, koronavirüsün solunum sistemimizin en önemli organı olan akciğerler üzerinde tutuluma yol açarak nefes darlığı, solunum yetmezliği ve zatürre gibi önemli sorunlara yol açtığını gösteriyor. Bu nedenle akciğer fonksiyonunu güçlendirmek bu pandemide ayrı bir öneme sahip. Peki,…

Yaşamımız boyunca mutluluğun formülünü arar, kaygı ve stresi mümkün olduğunca azaltmaya çalışırız. Özellikle pandemi döneminde tüm bu stresimizi azaltmak ve kendimizi daha iyi hissetmek için birçok yola başvurduk, farklı arayışlar içine girdik. Peki besinlerin bedeniniz hatta stresiniz üzerinde olumlu etkisi…

Genellikle salatalarda ya da atıştırmalık olarak sofralarımızda yer alan kırmızı turp, tam bir sağlık kaynağı. Peki kırmızı turpun faydaları neler? Hangi hastalıklara, nelere iyi gelir? Kalorisi ne kadardır? Tüm bu soruların yanıtına içeriğimizden ulaşabilirsiniz… KIRMIZI TURP HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİYOR?…

Hemen hemen her gün evimizde pişen fasulye, mercimek, nohut ve barbunya gibi baklagiller sofralarımızın en çok tercih edilenleri arasında yer alıyor. Her açıdan besleyici özelliği olan baklagiller tam bir vitamin ve mineral zengini… Peki, ‘Kuru baklagiller ve faydaları nelerdir? Kuru…

Antioksidan etkisi bol, faydalı mı faydalı aralık sebze ve meyvelerini yakından tanıyın! Her mevsimin havası, “tadı” apayrı… Mevsim değişirken hem havamız hem de sofralarımızın lezzeti değişiyor, sağlığımıza sağlık katıyor. Aralık ayının vitamin ve mineral deposu sebze-meyveleriyle tuzlu ve tatlı öğünleriniz…

Vegan yaşam biçimini benimsemiş kişiler için birbirinden lezzetli tarifler bulunuyor. Bunlardan biri de dondurmadan vazgeçemeyenler için vegan dondurma tarifi. Peki, vegan dondurma nasıl yapılır? İşte Vegan Beslenme Diyet Uzmanı Kevser Başkara’dan kolay dondurma tarifi… VEGAN DONDURMA NASIL YAPILIR? İŞTE TARİFİ…

Kalsiyum, a ve c vitaminleri, folik asit, manganez, potasyum ve lif yönünden zengin olan kırmızı pancar yüksek antioksidan etkisiyle başta kanser olmak üzere, birçok hastalığın giderilmesine yardımcı oluyor. Yapılan araştırmalar, sağlığa en yararlı besinlerden biri olan pancarın, A, B, C…

Adaçayı çayı olarak bilinen “Salvia Officinalis”; nane ile aynı aileden olan yapraklı, aromatik bir bitkidir. Baharat olarak yaygın olarak kullanılan adaçayı, tamamlayıcı ve geleneksel tıpta uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Özellikle çayı, sağlık yararları ile doludur. Peki, adaçayının faydaları nelerdir?…

Bahar aylarının gelişiyle birlikte hepimiz daha neşeli daha enerjik bir ruh haline bürünsek de bu mevsime geçerken bazı sıkıntılar yaşayabilirsiniz. Kendinizi yorgun, bitkin hissedebilir, yemek yemek istemeyebilir, uyumanıza rağmen uykunuz varmış hissine kapılabilirsiniz. Hatta bu ufak çaplı depresif ruh halinin…

Bitki çayları herkesin içtiği çay çeşitlerinin arasındadır. Birçok bitkinin çayı mevcuttur. Faydalarını ve yan etkilerini detaylı olarak bilmediğimiz çayları da tüketiyoruz. Peki, bu ne derece doğru? Günlük yaşamda neredeyse her gün tükettiğimiz bitki çaylarını doğru tüketmek gerekiyor. İçtiğiniz bitkilerin içeriğini…