Süper Mario’nun oyunda yediği mantarın gerçek adı Sinek Mantarı’dır. Bu mantardan yendiğinde mikropsi adı verilen bir süreç yaşanır. Bu süreçte objeleri olduğundan daha küçük görmeye başlarsınız.
Filum: Basidiomycota
Sınıf: Agaricomycetes
Sıra: Agaricales
Aile: Amanitaceae
Sinek Mantarı (Amanita muscaria ), bir halüsinojendir ve zehirli olarak kabul edilmektedir. Bu çekici mantarlar genellikle gruplar halinde ortaya çıkar ve her türlü ormanlık alanda yaygın olarak görülür.
Dağılım
Genellikle aynı yerde birkaç yıl boyunca tekrarlayan Amanita muscaria , İngiltere ve İrlanda, anakara Avrupa, Asya, ABD ve Kanada dahil olmak üzere kuzey yarımkürede sıklıkla bulunur.
Avrupa’da bulunan tüm orman mantarları arasında, Amanita cinsi, tartışmasız sadece en iyi bilinenleri değil, aynı zamanda en kötü şöhretli türleri de içerir. Amanita cinsi ayrıca birçok insanın mantarların en güzeli veya en görkemlisi olarak gördüğü şeyleri de içerir . Yaygın olarak karşılaşılan diğer bazı cinslerin aksine, Amanita grubunun türü en çok Britanya ve İrlanda’da görülür. Buralarda 50 kadar tür bulunmaktadır ve sadece 15’i yaygın olarak kullanılır.
Orman tabanındaki yaprak döküntülerinden ilk çıktıklarında, genç meyve gövdeleri burada görüldüğü gibi tamamen sivri beyaz siğillerle kaplıdır. Kapaklar genişledikçe kırmızı pelikül tabaka görünür hale gelir ve sonunda kapak, yüzeyi boyunca aşağı yukarı eşit olarak dağılmış beyaz siğillerle birlikte esas olarak kırmızı deri ile tamamlanır. Şiddetli yağmur veya hatta hayvanlarla temas bazen bir Sinek Mantarı’nın kapağındaki beyaz pulların bir kısmını veya tamamını çıkarmak için yeterlidir, bu nedenle bazı ‘kel’ örnekler görebilirsiniz.
Yeni Zelanda, Tazmanya, Avustralya’da tanımlanan Sinek Mantarı’nın yerli mantar türleri pahasına yayılabileceğine dair endişeler vardır.
ABD’de Amanita muscaria , Avrupa’da görülen kırmızı rengin yanı sıra turuncu-sarı bir formda bulunur.
Etimoloji
Ortak adı Sinek Mantarı olan bu mantarı böcek ilacı olarak kullanma geleneğivardır. Bazı Avrupa ülkelerinde, Amanita muscaria’nın kapakları ev sineklerini çekmek için ufalanır ve süt tabaklarına konur. Sinekler, sadece onları çekmekle kalmayan, onları zehirleyen ibotenik asit içeren süt içerler. (İbotenik asit mantarın içinden suda ve dolayısıyla sütte de çözünür.) Sinekler sütü içerken uykulu hale gelirler, çökerler ve ölürler (ya da belki sadece çivili sütlü içeceklerinde boğulurlar!). Spesifik sıfat muscaria , ‘sinek’ anlamına gelen Latince musca kelimesinden gelir.
Amanita muscaria’nın psikoaktif alkaloid içeriği
Fly Agaric, psikoaktif kimyasal bileşikler muscimol ve zayıf ilişkili ibotenik asidin yanı sıra muskazon ve muskarini içerebilir. Bunlar, sözde Sihirli Mantarların (İngiltere’de) en yaygını olan Liberty Cap, Psilocybe semilanceata ile ilişkili psikoaktif kimyasallarla aynı değildir: bu küçük otlak mantarı, etkisini oldukça farklı psikoaktif bileşiklerden alır (verir!). Bununla birlikte, bazı insanlar hala Sinek Mantarı’ndan sihirli bir mantar olarak bahsetmekte ısrar eder.
Sinek Mantarlarında bulunan psikoaktif bileşikler de toksinlerdir ve bu, bunun en azından bir dereceye kadar zehirli bir mantar olduğu anlamına gelir. Kurutulmuş Sinek Mantarları yemek, uyuşukluk, mide bulantısı ve terlemeden çarpık görme ve seslere, öfori ve baş dönmesine kadar çeşitli semptomlara neden olabilir. Bu etkiler yalnızca kişiden kişiye değil, aynı zamanda tüketilen miktar ve ayrı ayrı Sinek Mantarı numunelerindeki toksinlerin (eşit derecede değişken) gücü ile de çok değişkendir.
Belgesel kanıtlar kesin olmasa da, ölümlerin Amanita muscaria’nın ‘eğlence amaçlı uyuşturucu‘ olarak kullanılmasından kaynaklanmış olması oldukça olasıdır. Tartışmasız olan, Sinek Mantarı’nın çiğ olarak yenirse şiddetli mide rahatsızlıklarına neden olduğu biliniyor.
Amanita muscaria zehirlenmesinden ölümler muhtemelen ender olaylar olsa da, bu halüsinojenik mantarın tümü pişirmeyle yok edilmeyen toksinler içerdiğini kesinlikle tekrar belirtmekte fayda var. Sinek Mantarı’nda bulunan iki ana toksik alkaloid muscimol ve ibotenik asittir. Bu kimyasallar esas olarak mantarların kapaklarında yoğunlaşmıştır; konsantrasyonu yaşa ve numuneden numuneye büyük ölçüde değişir.
Kimlik Kılavuzu
Kap
Amanita muscaria’nın şapkası uçlara doğru 10 ila 20 cm arasında değişir; kırmızı veya ara sıra turuncu (ve çok nadiren beyaz bir form görülür: bazı resimli kitap Sinek Mantar’ları bu şekilde tasvir edilmesine rağmen kırmızı lekeleri yoktur!) . Kapaklar, tamamen geliştiğinde genellikle düzleşir veya hatta hafifçe içbükey hale gelir, ancak bazen Sinek Mantarı geniş dışbükey kalır.
Sinek Mantarı’nın şapkaları genellikle ıslak havalarda genç ve kubbeliyken en kuru havalar dışında düzleşme gösterir.
Zarar gördüğünde, bir Sinek mantarı’nın kabuğunun (kapağın derisi) hemen altındaki eti başlangıçta beyazdır, ancak havaya maruz kaldıkça kısa sürede sararır.
Solungaçlar
Amanita muscaria , meyve gövdesi olgunlaştıkça soluk sarıya dönüşen beyaz, serbest, kalabalık solungaçlara sahiptir.
Kök
Sinek Mantarı sapları 10 ila 25 cm uzunluğunda ve 1,5 ila 2 cm çapındadır; beyaz ve yivli, asılı beyaz bir halka ile düzensizdir. Şişmiş gövde tabanı, sonunda olgun örneklerin tabanı etrafında pul halkalarına ayrılan çuval benzeri volvanın beyaz lekelerini korur.
Sporlar
elipsoidal; 8.2-13 x 6.5-9um; inamiloid. Beyaz renklidir
Koku / Tat
Ayırt edici bir kokusu yada tadı yoktur.
Habitat ve Ekolojik Rol
Çoğu Amanita türünde ve Britanya’da görülen tüm yaygın amanitalarda olduğu gibi, Amanita muscaria ektomikorizaldir. Sinek Mantarı, başta huş, çam ve ladin olmak üzere çeşitli sert ve yumuşak ağaçlarla mikorizal ilişkiler kurar.
Mevsimi
Ağustos-Kasım arası İngiltere ve İrlanda’da.